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5~7월, 꼭 먹어야하는 해산물
쫄깃~ 달달한 맛이 일품
"제철 참소라"
유독 달달한 맛이 강하다는 안면도 참소라가
가장 맛있는 지금! 후회 없도록 꼭 드셔보세요 :)
참소라가 유독 맛있다는 5~7월
참소라의 단맛이 강하다는 안면도
안면도에서 당일 조업한 참소라만을 보내드립니다.
달콤쫄깃한 제철 참소라 놓치지마세요!
"어디서 생산하나요?"
충남태안 안면도
안면도는 서해안에 위치해 있으며, 각종 해산물과 관광지로 유명한 명소입니다.
"누가 생산하나요?"
충남태안 라명화
안녕하세요, 30여 년 동안 한자리에서 수산업에 종사하고 있는 라명화입니다.
우리 가족이 먹는다는 생각으로 정성스레 준비한 꽃게입니다.
30년의 신뢰를 품질로 보답하겠습니다.
중간 유통을 거치지 않고 생산자가 직접
판매를 하기 때문에 가격의 거품은 잡고
품질은 올린 상품을 받아보실 수 있습니다.
가정에서도 쉽고 간편하게 구입하실 수 있도록
유통단계를 줄이고, 가격 부담도 덜어 드릴게요 : )
"어떻게 다른가요?"
맛수러움의 자부심 #1
매일 조업하는 싱싱함
맛수러움에서는 매일매일 조업한 싱싱한 참소라만을 보내드립니다. 당일 조업한 살아있는 활 참소라만을 선별하여 보내드리고 있어 더욱 싱싱하고 신선한 산지의 맛을 그대로 느끼실 수 있습니다.
맛수러움의 자부심 #2
달콤함이 가득, 안면도 참소라
소라 중에서도 명품 소라로 꼽히는 참소라입니다. 안면도에서 조업되는 참소라는 타 지역의 소라보다, 다른 종류의 소라보다 단맛이 강해 그 차이를 아시는 분들은 안면도 소라만을 고집하신답니다. 통통하게 살이 오른 제철 참소라에서 느낄 수 있는 최고의 단맛을 제철이 가기 전에 꼭! 드셔보시기 바랍니다 :)
맛수러움의 자부심 #3
놓치면 안 될 제철 참소라
참소라는 4월부터 11월까지 조업이 되며, 그 중에서도 5~7월에 잡히는 참소라가 가장 살이 많이 차 있고, 소라 특유의 향과 단맛이 강합니다. 이 시기에 잡히는 참소라는 다른 양념 없이 오직 소라만으로도 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 8월부터는 산란기에 들어가면서 살이 빠지고 조업량이 점점 줄어들어 가격이 올라갑니다. 제철이 지나기 전에 꼭! 맛보세요!
맛수러움의 자부심 #4
깨끗한 참소라
저희 맛수러움에서는 고객님들이 참소라를 받아보셨을 때, 깨끗하고 바로 조리하실 수 있도록 모든 참소라 껍데기에 붙어있는 따개비와 해조류 등을 제거해 보내드립니다. 포장 전 작업장에서 하나하나 정성스럽게 떼어낸 뒤, 해수로 세척하여 포장해드리고 있습니다. 때문에 받아보셨을 때, 깨끗한 참소라를 받아보실 수 있습니다.
맛수러움의 자부심 #5
숙회부터 물회까지 다양하게
참소라는 쪄 먹거나 삶아서 숙회로 드셔도 맛있지만 소라 초무침이나 소라 물회, 소라구이, 소라 죽 등 다양하게 요리해 드셔도 아주 맛있답니다:) 원하시는 레시피에 소라살만 넣어주시면 남녀노소 모두에게 사랑받는 메뉴가 됩니다.
가격부터, 상품의 상태까지
최대한 만족스러움을 드리고자 노력하고 있습니다 :)
참소라 조업은 이렇게 하고있습니다!
물 좋기로 소문난 안면도 앞바다에서 저희 맛수러움이 직접 당일 조업한
참소라를 보내드리고 있어서 믿고 구매하셔도 좋습니다:)
"확인해 주세요"
참소라의 크기
맛수러움에서는 제철인 5월부터 8월 참소라를 사이즈별로 구분하여 판매하고 있습니다. 미수는 참고용으로 봐주세요. 8월 이후부터 조업량이 줄어드는 시기부터는 판매 옵션이 변경되니 구매 옵션 참고 부탁드리겠습니다.
참소라 손질방법
1. 소라 뚜껑을 떼고 살을 빼내주세요.
2. 보라색, 녹색 등으로 보이는 내장부분을 손이나 가위를 이용해 제거해 주세요.
*소라의 내장을 드실 경우 어지럼증이나 구토, 발열 등 식중독을 일으킬 수 있으니 반드시 제거하고 드시길 권장드립니다.
* 소라를 반으로 가르면 노란 콩처럼 보이는 타액선이 있는데 이 부분은 많이 드셨을 경우에 배탈이 날 수 있으니 주의해 주세요.
* 간혹 소라의 색깔이 보라색일 경우가 있는데 소라의 내장이 삶아질 때 살에 이염되어 나타나는 현상입니다. (섭취에는 문제가 없으니 안심하고 드셔도 됩니다.)
* 따로 해감을 하지않아도 됩니다. 겉에 묻은 이물질만 흐르는 물에 씻어 드세요.
어떻게 배송되나요?
보내드리는 방법
|참소라
- 참소라의 크기가 일정하지 않을 수 있으며, 중량 기준으로 보내드립니다.
- 발송 전 중량을 확인하고 발송해드리나, 배송중 5~10% 자연 감량 될 수있습니다.
날씨가 많이 더워지고 있어서 배송 중 변질되진 않을까 걱정하시는 분들이 많으신데요:)
그런 걱정을 덜어드리고자 아이스박스에 얼음을 먼저 깔고 참소라를 넣은 뒤
그 위에 얼음을 한 번 더 넣고 마지막으로 아이스팩까지 3중으로 넣어서 보내드립니다.
때문에 신선한 상태로 하루 배송되어 걱정 없이 드셔도 좋습니다.
어떻게 먹을까요?
참소라 숙회
1. 참소라를 흐르는 물에 세척 솔로 씻어 냄비에 약 20분 정도 삶아주세요.
2. 삶은 소라를 이쑤시개 등을 이용해 살을 돌돌 말아 빼주세요.
* 소라의 내장을 먹고 현기증이나 메스꺼움 등을 느낄 수 있으니, 알레르기나 음식에 민감한 분들은 드시기 않는것을 권장드립니다.
* 소라를 많이 드실 경우, 배탈이 날 수 있으니 주의해 주세요.
|상품 구성 및 표기사항
상품이름 : 안면도 참소라
상품구성 : 참소라+냉매제+아이스박스
생산지명 : 충청남도 태안
보관방법 : 수령 후 즉시 섭취하거나, 삶아서 손질 후 냉동 보관 요망.
보관기간 : 신선식품 특성상 빠른 시일 내 섭취를 권장합니다.
주문 전 확인해 주세요.
- 2박스 이상의 묶음은 분실 위험으로 택배사 접수가 어려우니 참고하여 구매 부탁드립니다.
요청사항이 없으시면 1박스로 벌크 포장하여 발송됩니다.
받으신 상품에 문제가 있는 경우
- 신선식품 특성상 수령 후 24시간 이내에 제품 상태를 확인할 수 있는 사진을 촬영하여 고객센터로 문의해 주시기 바랍니다.
- 수령 후 24시간 이후의 접수건에 대해서는 제품 하자의 판단이 어려워 보상이 불가할 수 있습니다.
- 수령 직후, 상품 확인없이 보관해두셨다가 드시기직전 확인하신 상품의 상태에 대해서도 판단이 어렵습니다.
- 상품과 박스를 버리셨을 경우 재발송 또는 환불이 어려우니, 상품과 박스는 보관해 주시기 바랍니다.
단순 변심, 주문 오류의 경우
- 재판매가 불가능한 상품 특성상 단순변심, 고객의 주문 오류, 개인적 기호에 따른 반품 및 환불은 어려우니 신중히 구매 부탁드립니다.
-고객의 과실로 주소, 연락처 등의 정보가 잘못 기재되어 있거나, 부재시 보관장소에 대한 메세지가 없거나 부재중이 발생한 경우 배송지연 등 사고에 대해서는 책임지지 않습니다.
배송준비중 일 때 취소 요청
- 배송상태가 배송 준비 중에 있어도 이미 출고되었을 확률이 높습니다. 출고 완료된 건은 취소가 불가하오니 반드시 전화문의로 가능 여부 확인 바랍니다. (반조리/장류 상품은 주문 즉시 제조가 들어가는 상품으로 주문취소가 불가합니다.)
희망 수령일 지정 안내
- 주문시 반드시 배송메세지란에 수령하고자 하는 날짜를 정확히 기재해주세요. 기재하지않아 이미 출고된 상품은 보상처리가 불가합니다.
(전화, 톡톡, Q&A로 남겨주시면 누락될 수 있으므로 꼭 배송메세지란에 기재바랍니다.)
무게기준 판매
- 무게 기준으로 판매되기 때문에 크기가 일정하지 않을 수 있으며, 기재된 마리수는 참고용으로, 주문하신 용량에 맞춰 보내드리고 있지만 배송 중 약 5~10%의 중량 감소가 일어날 수 있습니다.
반품, 환불 불가 안내
- 택배 수령 후 잘못된 보관방법으로 생긴 변질, 파손에 대해서는 반품 및 환불이 불가합니다.
- 고객의 사용 또는 소비에 의해 상품 등의 가치가 현저히 감소한 경우 반품 및 환불이 불가합니다.
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참소라가 유독 맛있다는 5~7월
참소라의 단맛이 강하다는 안면도
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충남태안 안면도
안면도는 서해안에 위치해 있으며, 각종 해산물과 관광지로 유명한 명소입니다.
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충남태안 라명화
안녕하세요, 30여 년 동안 한자리에서 수산업에 종사하고 있는 라명화입니다.
우리 가족이 먹는다는 생각으로 정성스레 준비한 꽃게입니다.
30년의 신뢰를 품질로 보답하겠습니다.
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매일 조업하는 싱싱함
맛수러움에서는 매일매일 조업한 싱싱한 참소라만을 보내드립니다. 당일 조업한 살아있는 활 참소라만을 선별하여 보내드리고 있어 더욱 싱싱하고 신선한 산지의 맛을 그대로 느끼실 수 있습니다.
맛수러움의 자부심 #2
달콤함이 가득, 안면도 참소라
소라 중에서도 명품 소라로 꼽히는 참소라입니다. 안면도에서 조업되는 참소라는 타 지역의 소라보다, 다른 종류의 소라보다 단맛이 강해 그 차이를 아시는 분들은 안면도 소라만을 고집하신답니다. 통통하게 살이 오른 제철 참소라에서 느낄 수 있는 최고의 단맛을 제철이 가기 전에 꼭! 드셔보시기 바랍니다 :)
맛수러움의 자부심 #3
놓치면 안 될 제철 참소라
참소라는 4월부터 11월까지 조업이 되며, 그 중에서도 5~7월에 잡히는 참소라가 가장 살이 많이 차 있고, 소라 특유의 향과 단맛이 강합니다. 이 시기에 잡히는 참소라는 다른 양념 없이 오직 소라만으로도 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 8월부터는 산란기에 들어가면서 살이 빠지고 조업량이 점점 줄어들어 가격이 올라갑니다. 제철이 지나기 전에 꼭! 맛보세요!
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깨끗한 참소라
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숙회부터 물회까지 다양하게
참소라는 쪄 먹거나 삶아서 숙회로 드셔도 맛있지만 소라 초무침이나 소라 물회, 소라구이, 소라 죽 등 다양하게 요리해 드셔도 아주 맛있답니다:) 원하시는 레시피에 소라살만 넣어주시면 남녀노소 모두에게 사랑받는 메뉴가 됩니다.
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참소라의 크기
맛수러움에서는 제철인 5월부터 8월 참소라를 사이즈별로 구분하여 판매하고 있습니다. 미수는 참고용으로 봐주세요. 8월 이후부터 조업량이 줄어드는 시기부터는 판매 옵션이 변경되니 구매 옵션 참고 부탁드리겠습니다.
참소라 손질방법
1. 소라 뚜껑을 떼고 살을 빼내주세요.
2. 보라색, 녹색 등으로 보이는 내장부분을 손이나 가위를 이용해 제거해 주세요.
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참소라 숙회
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2. 삶은 소라를 이쑤시개 등을 이용해 살을 돌돌 말아 빼주세요.
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상품이름 : 안면도 참소라
상품구성 : 참소라+냉매제+아이스박스
생산지명 : 충청남도 태안
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